福建漳州的九十九湾是福建省第一批河湖文化遗产，它由北往南贯穿漳州市主城区，因蜿蜒曲折而得名，在古时的地图上便有标注。
在九十九湾，有一个名叫“闽南水乡”的特色街区。“五一”假期第一天，这里有不少闽南风味的活动正在举行。假期的闽南水乡都有哪些热闹？
舞火龙炭花舞 巨偶巡游火树银花
在漳州龙文区的闽南水乡街区，游客不仅可以乘船欣赏沿岸的闽南红砖建筑，还能够欣赏到精彩的非遗表演。
从4月30日开始，一直到5月3日，这里每晚都会举行舞火龙和炭花舞的演出。可以看到，舞火龙的龙脊迸射出的火花就像星河倾泻一样；而在非遗炭花舞的表演中，舞者奋力甩动装有炭火的网笼，漫天炭火在空中划出轨迹，与粼粼水光交相辉映，呈现出“火树银花”的绚烂景象。
在街区里，还有机器人造型和熊猫造型的巨型机械偶绕街区巡游。借助机械技术，这些巨型机械偶可以让关节自由活动，吸引了不少游客打卡拍照。这几天，巨型机械偶也会在漳州的古城、东南花都等景区巡回演出。
能文能武 国家级非遗布袋木偶戏亮绝活
闽南地区的木偶艺术非常繁荣。来到这里，游客也可以在小木偶身上亲自体验这种非遗艺术。
在现场展示的布袋木偶身上，就包含四种非遗，分别是木偶头的雕刻技艺、木偶头饰使用的诏安彩扎技艺，木偶服饰上的漳绣，以及漳州国家级非物质文化遗产布袋木偶戏表演。
这里的木偶不仅会演戏，还能耍杂技，不仅能舞刀、自如地进行后空翻，还可以用两根铁丝来回抛接转盘。除了在半空中的布袋木偶，闽南还有能下地走路的提线木偶。
片仔癀甘蔗汁、海蛎煎 边逛边吃闽南滋味
五一期间，还可以在市集上一饱口福。在这里可以尝到漳州的特色甜品四果汤，还可以吃到糯唧唧的麻糍。
记者在现场品尝到了漳州饮品界的“顶流”——用片仔癀草和甘蔗一起榨的汁，也能品尝到体现沿海地区特色的食物——海蛎煎。
看非遗“剪瓷雕” 感受闽南建筑艺术
体验完美食，再来看看闽南的非遗剪瓷雕，这也是在闽南建筑上常见的装饰。
剪瓷雕是把彩色的瓷碗敲碎之后，用钳子等工具把碎瓷片修饰成各种形状，粘在一起做成的。黏剂是用牡蛎壳的壳灰和红糖等材料混合制作而成的“糖水灰”。
除此之外，在市集上还能见到有着典型闽南风格的红砖白墙、飞檐翘角，非常富有诗意。
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