今天（4月20日）进入春季最后一个节气——谷雨。谷雨蕴含着“雨生百谷”之意，此时正值暮春时节，天气温暖，雨水增多，对五谷生长有利，春耕春播进入关键期。谷雨节气的谚语大多和农业生产有关，“谷雨是旺汛，一刻值千金”“谷雨有雨棉花肥”“谷雨前后，种瓜点豆”。谷雨时节为何有雨值千金？此时真的是种瓜点豆的最佳时节吗？
万物生长正当时
谷雨是种瓜点豆的最佳时节吗？
谷雨将“谷”和“雨”联系起来，有“雨生百谷”之意，反映了谷雨的农业气候意义。常年此时各地气温升高较快，春季版图达一年鼎盛，雨水也会明显增多，春耕春播的农忙时节就此到来。这个时节真的是种瓜点豆的最佳时节吗？
谷雨时节，天气温暖、雨水充沛，是种植瓜果蔬菜、豆类作物以及庄稼生长的好时机。通过盘点1991年至2020年气象大数据发现，谷雨期间，各地气温回升，全国平均气温为13.8℃。同时，在春季各节气中，谷雨的降水量和降水增幅（相较上一节气）是最多的。从立春节气开始，我国各地的降水量逐步增多，到谷雨节气平均降水量达到春季最大，而且谷雨节气平均降水量的增幅也远超春季其他节气。
气象服务专家在《二十四节气志》里也写道：“清明的回暖更显著，谷雨的雨泽更丰沛，不负雨生百谷之名。”
不过，我国幅员辽阔，各地播种时间不尽相同，南方相对早一些，越往北越晚一些。以豆类作物为例，南方一些地区播种时间在清明前后，黄河流域一带在谷雨前后，而东北和内蒙古一些地方可能要等到立夏节气播种。或许，“谷雨前后，种瓜点豆”的意义不仅仅是预示瓜类、豆类作物的播种时间，更预示着春耕春播的农忙时刻已经来临。
在古代，人们还会用谷雨这天的天气来预测夏季雨水多少以及粮食收成好坏。像“谷雨是旺汛，一刻值千金”“谷雨前后一场雨，胜似秀才中了举”，意思是说如果谷雨当天下雨，哪怕只是下了一会儿也是好预兆，这时的雨一刻也能值千金；而“谷雨无雨，交回田主”则预示着谷雨不下雨，这一年的收成就不好。
谷雨时节，田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润。“清明要明，谷雨要淋”“谷雨有雨棉花肥”等谚语都表达了人们对丰收的渴望。
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